Sekt
|  | Caro-Li
Privat Cuvée
Wie der Name erahnen lässt, verbirgt sich hinter diesem Sekt eine Besonderheit
die viel Philosophie und Überlegung zu Grunde hat. Wie auch die Rebsorten feste
Charakterzüge aufweisen, gilt dies auch für den Menschen. Da gibt es Charakterstärke,
Geradlinigkeit, Dynamik oder auch Finesse, Esprit u. Verspieltheit. Diese Züge
verändern sich beim Wein(Sekt) und beim Menschen nur wenig. Diese Spezialität
soll die Eigenschaften unserer Töchter Carolin und Lisa wiedergeben.
Privat Cuvèe Caro-Li besteht aus einer großen Anzahl verschiedener Grundweinen.
Nach vielen Stunden des Probierens ist unser Kellermeister, und Vater der beiden,
zu diesem Ergebnis gekommen.
Nur nach mehrmaligem Beriechen des Buketts,
sind die vielen Fruchtaromen zu sortieren. Eine liebliche Art untermauert die
interessanten Geschmacksnuancen. Duft nach Blumen und vielen Früchten lassen Grund
zum Uber- legen geben. Beim Betrachten sehen wir viel Leben im Kristallglas, das
in Form feinster Perlen nach oben strebt.
Tip: Die milde und feinfruchtige
Art dieses Rosesektes passt ideal zu den schönen Stunden im Leben. Getreu dem
Motto: Die schönsten Momente im Leben gehören dem schäumenden Wein, es weckt die
Lust am Leben und der Liebe. | | | | «
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